小時候媽媽很常煮雞湯給我們家小鬼頭們喝,那口味實難以忘懷,所以在自己出社會後,偶有雅興便自己下廚熬煮雞湯喝,追尋兒時記憶。惟近來隨著工作升遷、步入婚姻等人生進程,漸難有空閒時間好好下廚熬煮雞湯,加諸夏天天氣悶熱,每趟前往傳統市場買隻現宰雞,總把自己搞得像是去沙漠跑了趟馬拉松般汗如雨下狼狽不堪。
近來工作壓力大,導致我狂跑急診,實體會到身體保養的重要性,為了在當前忙碌生活中維持身體健康兼顧滿足口慾(好吃很重要!),我便開始到處尋覓健康(好吃!)的雞湯/雞精,但面對市面上玲瑯滿目的品項,我又陷入了選擇障礙,只好開始了這段胡亂試買試喝的大冒險,其中部分產品成分相對複雜,竟偶有「這是在吃藥嗎?」的錯覺。但皇天不負苦心人,終讓我遇到了好吃又營養的食補!不得不來分享一下我的喜悅~隆重介紹食醫堂生技的「為愛而生滴雞精」!
當初看到食醫堂介紹中強調「回歸食材純粹的營養,喚醒對『真食物』的認知」,即被深深吸引!不得不說這滴雞精來的真的很是時候,最近天氣太熱,導致我起床後都沒什麼食慾,但為了面對一整天的挑戰,又不能一早就空腹去上班時,就來一包「為愛而生滴雞精」,只需短短五分鐘加熱即可飲用,口感像新鮮熬煮的雞湯一樣!但已幫我省去前往市場買雞回來燉煮等繁雜程序,真的是很方便很有愛呀!
而這款滴雞精名稱也很有深意,「為愛而生」,我剛開始還以為食醫堂也是五月天歌迷!?(被拖走...)仔細看才發現,原來是他非常適合各孕期的媽媽們食用喔!因為不管是備孕中、懷孕中、生產完,每個階段的媽媽們都需要攝取充足蛋白質,這款滴雞精具有小分子結構蛋白質,利於吸收,不會使身體過度負擔,可以有效滋補母體呦!且其中也蘊含了豐富的BCAA 支鏈胺基酸,有在運動健身的人應該對此不陌生,因為BCAA 支鏈氨基酸是新生肌肉的重要組成元素,但人體無法自行生成的,須藉由飲食獲得,對母體、胎兒來說相當重要!另外讓我安心的是,這款滴雞精有投保產品責任險,符合衛服部政策法規,亦顯示食醫堂負責任的態度和對產品的信心 ,真的符合其名「為愛而生」~
為愛而生滴雞精包裝是很可愛的蒂芬妮藍,看起來非常清爽。
盒子側邊有簡單示意圖教沖泡方式,可以隔水浸泡碗中注入熱開水,將整包放入碗內隔水浸泡,也可隔水加熱,放入水中加熱約五分鐘,或是放置電鍋加半碗水加熱,是不是都很簡單!
記得小時候喝到傳統雞精的時候那口感真的是不好說,就是會讓人覺得這東西是「生病」才要吃的。
而現在的滴雞精做的口感都很好,當然每一家還是會有稍稍不同。
而醫師建議飲用滴雞精的時機最好是在早上空腹時,這樣才有利於吸收。
滴雞精不只適合女性喔,基本上男女老少都可飲用,但最重要的是要找檢驗合格的才可以喔!
聞起來真的好香喔~喝完後嘴內會留有膠原蛋白的滑潤口感,好適合我啊~
在這個非常時期是會讓人想再回購的好東西!